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チャーシュー麺を作る♪

おやすみはうちにいて、子どもと一緒に料理を作るのが日課となっております(^^)

今日は初めて圧力鍋を使ってのチャーチュー作りにチャレンジ!普通のお鍋だと結構時間がかかりますが、圧力鍋だと早いですね〜40分くらいで出来上がりです♪

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ちょっと煮込みが甘かったので、もう30分煮込んで完成です!こりゃうまいな〜(自画自賛…笑)

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チャーシュー麺の出来上がりです!!

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子どもと料理もストレス発散になりますね。。。これを機に、料理にハマってみようかな!?

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