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ブルーボトルコーヒー 京都カフェ@京都蹴上 南禅寺

雨の水曜日かぁ〜なんて言いながら六甲道からJRで京都山科へ…そこから地下鉄東西線で2駅の蹴上駅下車。。。

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南禅寺のあたりですが、雨の緑がとても素敵♪

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お目当はこちら…

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関西初進出のブルーボトルコーヒー…

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クラリネット奏者だったジェームス・フリーマンがその道を諦めた後に、もう一つの情熱であるコーヒー、、、それも本当に美味しいコーヒーを作ろうと決心し2002年8月に自宅のガレージで始めたのがブルーボトルコーヒーだそうで、 ”自宅のガレージ”からスタートしたところから「コーヒー界の”Apple”」と言われているとか…

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ジェームス・フリーマンはスターバックスなどのコーヒーを嫌い、コーヒーをマニュアル化され効率化されるものではないとしているとか。。。

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京都の古民家の雰囲気の空間を贅沢に使ったカフェですね。。。表参道や代官山のオシャレカフェの雰囲気です(^-^;

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シングルオリジンのカフェラテとルパーブのパウンドケーキを。。。

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雨の水曜日ということもあり、ゆっくりできました。

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南禅寺のすぐ近くなので観光客も多いようですね。これからの季節、アイス系のコーヒーも人気が出そうです!

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ショップも併設されていて、コーヒー豆やグッズも購入できます。南禅寺、銀閣寺あたりの観光ついでにおいしいコーヒーを…スタバばかりができる神戸に関西2号店出してくれないかな?

ブルーボトルコーヒー 京都カフェ

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