神大出身のケータリング＠ピュエラ

就職した元スタッフの女の子が六甲に来るので一緒に晩御飯行くかいって話だったのですが、いろいろ声かけてるうちに結局待合室で飲み会しよかって…（笑）

以前にも待合室飲み会した事あるんですが、時間制限もなく盛り上がれるのでなかなかいい感じなのです♪

お酒やおつまみは買ってきてもらうとして、料理は…今回は「ピュエラ」にお願いする事にしました。

予約はネット経由で…京阪神地域はケータリング可能なようで、ひとりの料理代金は1,500円〜3,000円が目安…最低料金は2万円からとなっています。

予約の際に、イベントの趣旨（今回はスタッフ懇親会）、集まる人数、男女比、平均年齢、部屋の雰囲気などをお知らせ…へぇ〜そんな情報をやり取りするケータリングは初めてだな（笑）

その後メールでやり取りしながら料理のご提案も…今回はハロウィンパーティーメニューをご提案頂きました(^-^

スタッフの方々が来て何人かお越しになって料理の仕上げからディスプレイまで…

今回は7品コース…お肉料理2種類だったのですが、ひとつは魚料理に換えて頂いてます。

･野菜のカラフルピンチョス
･ブラッドソースつきポテト
･サーモンとクリームチーズの渦巻きクレープ
･白いかぼちゃの顔on ハンバーグ
･指の形した甘うまパン
･心臓をイメージした白身魚のムニエルのビーツソース添え（鶏肉から魚に変更）
･紫芋と甘栗のおやつ

なかなかリアルです（笑）

ハロウィンディスプレイが楽しいなぁ〜

「ピュエラ」とは、ラテン語で「女の子」という意味だそうです

ライティングまで演出してくださって…(^-^

飲み会前に撮影タイムですね（笑）

コースの種類や予算もいろいろあって便利ですね！見た目も楽しめる料理というのが、女性ならではです♪

この会社、去年まで神戸大学の経済経営学部に在学していた女の子が起業して始めたそうです。近々神大で起業に関する講演をする予定だとか…うちの現役神大スタッフも興味深そうにいろいろ話を聞いていました。

会社のイベントとか、婚活イベント、送別会歓迎会などでも使えますし、ちょっとしたホームパーティーでも利用できる気軽さがいいですね！

とりあえずこの前の臨時収入からスタッフのみんなへのお裾分けって事で…(^-^

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