信州のお盆と言えば…「天ぷらまんじゅう」
長野のお盆といえばこちら…
「天ぷらまんじゅう」です。
「揚げまんじゅう」とは違い、普通の天ぷらと同じように衣をつけて揚げてあります。揚げたて熱々がうまいんだなぁ〜♪
神戸でいうところの「いかなごの釘煮」みたいな存在ですね（笑）« 来来亭＠飯田市 | Main | そば処 御池＠信州乗鞍 »
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