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FUJImama's@西元町

西元町に今年の2月にオープンしたカフェです♪

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シルク・ドゥ・ソレイユの帯同シェフとして世界各地を旅されていたオーナーさん…旦那様も一緒にシルク・ドゥ・ソレイユのお仕事をされていたとか…(^-^

カウンター3席にテーブル2つという小さいカフェですが、この日はボクら以外外人さんという異国情緒あふれる雰囲気…素敵!

エッグベネディクト

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お決まりの一枚(笑)

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今週のサンドイッチ

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スープ付きで、ポテトチップスかサラダを選べます

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ドリンクも付くのですが、スムージーに惹かれて単品でオーダー。。。

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オーダーメイドのスムージーで、ベースを選んで、それに追加するフルーツ・野菜・ハチミツ・ヨーグルトなどを”いくつでも”選ぶ事ができます。フルーツや野菜合わせて10種類くらいはあったかな?

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このスムージーの注文…性格出るんですよね(笑)無難に守りに入る人(ボク)もいれば、セロリやパセリなどの野菜にチャレンジする人も…(笑)

5月末から産休に入られるそうですが、その間も面白い展開になるかも…なんてお話でした(^-^

Fujimama's
神戸市中央区北長狭通8-8-9

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