FUJImama's＠西元町

西元町に今年の2月にオープンしたカフェです♪

シルク・ドゥ・ソレイユの帯同シェフとして世界各地を旅されていたオーナーさん…旦那様も一緒にシルク・ドゥ・ソレイユのお仕事をされていたとか…(^-^

カウンター3席にテーブル2つという小さいカフェですが、この日はボクら以外外人さんという異国情緒あふれる雰囲気…素敵！

エッグベネディクト

お決まりの一枚（笑）

今週のサンドイッチ

スープ付きで、ポテトチップスかサラダを選べます

ドリンクも付くのですが、スムージーに惹かれて単品でオーダー。。。

オーダーメイドのスムージーで、ベースを選んで、それに追加するフルーツ・野菜・ハチミツ・ヨーグルトなどを”いくつでも”選ぶ事ができます。フルーツや野菜合わせて10種類くらいはあったかな？

このスムージーの注文…性格出るんですよね（笑）無難に守りに入る人（ボク）もいれば、セロリやパセリなどの野菜にチャレンジする人も…（笑）

５月末から産休に入られるそうですが、その間も面白い展開になるかも…なんてお話でした(^-^

Fujimama's
神戸市中央区北長狭通8-8-9