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ノンアレルギークリスマスケーキ@つぎほの甘み 六甲道

六甲道のつぎほの甘みさんが、今年のクリスマス限定で販売されていたノンアレルギー対応のクリスマスケーキです。

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原材料は出来るだけオーガニックにこだわり、産地もすべて明記されています。クリームには里芋、てん菜糖、ココナッツミルク、タピオカ粉などを使っておられるとか…

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定休日の月曜日にすべての料理器具をきれいに掃除し直して作っておられるとか…最近はアレルギーの子どもさんが多いので、安全で美味しいこのような取り組みは素晴らしいですね! 現在は販売されていませんが、来年には通常販売できるルートも検討されているようです。

忘年会のスタッフへのクリスマスプレゼントには、つぎほの甘みさんのワッフルを選ばせて頂きました。大好評だったなぁ〜また買いに行かなきゃ(^-^;

つぎほの甘み
078-856-0648
兵庫県神戸市灘区日尾町2-2-11 六甲ビル2号館1F
営業時間
10:00から18:30
定休日 月曜日

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