カラマノリさんのお店「φ(フィ)」＠阪急六甲

先日阪急六甲にひっそりオープンした、カラマノリさんのお店「φ(フィ)」…

店内の様子やブツ撮りのお手伝いをさせて頂く事になり、半日診療の水曜日に伺ってきました(^-^;

白を基調にした、ギリシャらしい内装が素敵です♪

空のブルーとよくマッチしますね！

目印はこのつるされたオリーブオイルです♪

六甲にありながら、地中海の雰囲気を感じられる異空間です

撮影は昼くらいにスタートだったのですが、ランチをご馳走になっちゃいました(*^-^)

これ、ギリシャのパスタだそうです！面白いなぁ〜このお店で購入できますよ

こちらはグリークコーヒー…意外とさっぱりしていて美味しいです♪

さて、ブツ撮りの前に、店内をうろうろ…ボクが愛してやまないカラマノリさんのオリーブオイル

ギリシャワイン

こちらはギリシャのお酒達…

ギリシャのブドウジュース…ギリシャワインを作っているワイナリーが作っているオーガニックのジュースです

グリーンティと白ワインのカクテルジュース…これ、うまいです♪

熟成された赤ワインからアルコールを抜いたような存在感のブドウジュース

その濃厚なブドウジュースをさらに濃縮して作った、ブドウのカラメルソース…パンに、スイーツに、サラダに、いろいろな使い方ができそうですね〜

ギリシャの職人さんがじっくり造り上げたギリシャの家具の販売もされるそうです

現在は物販と店内飲食はコーヒー、ハーブティー、グラスワインのみですが、年明けからはランチ、ワインバーもされる予定だとか…いや〜楽しみです♪

φ(フィ)
神戸市灘区八幡町4-9-27
090-4491-7668
営業時間
10:00～18:00
(来年からは週2.3回22時までの予定)
定休日
日、祝日、土曜は不定休