夜カフェ始めました@matocaさん
今月から土曜日(第一土曜日を除く)に夜カフェを始められたmatocaさん…
午後1時〜午後10時までの営業(第一土曜日のみ午前11時~午後6時)です
夜のmatocaさんは、しっとりした感じで…
この雰囲気がまた素敵♪
とりあえず晩御飯を…オリーブ入りふわふわ卵のオープンサンド
チビチビお気に入りのオーガニックトマトソースとオリーブの玄米ペンネ
パパがお気に入りの穀物コーヒーに…
デザートは巨峰とエルダーフラワーのベイクドレアチーズケーキ
光と闇のコントラストが…
1週間の疲れを癒してくれます
こちらは夜専用メニューの試作品…「ホットソイオレンジ シナモン風味」…豆乳、有機みかん、ラム酒、てんさい糖、オーガニックシナモンの組み合わせです。とってもスッキリしていて、美肌効果抜群だとか!夜に温かい飲み物を楽しめるのはいいですね(^-^;
カラマノリさんのワインとか、ワインに合うものも準備予定だとか…matocaさんの夜カフェのこれからが楽しみです♪
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