旬彩dining 源家@梅田 大阪
むらまつ歯科の元スタッフで、現在デンマークのオールボー大学で研究職に就いている女の子が、8月の上海での学会発表に備えて一時帰国中…以前していた矯正のチェックと歯のクリーニングのために神戸に来たついでに、彼女と同世代で大阪就職してるみんなに声かけて飲み会など…(^-^;
お店は梅田の「旬彩dining 源家」…盛り上がっていろいろ話していたので、料理の写真は手抜き(途中から料理撮影放棄してましたが)です(笑)
京水菜と揚げジャコのハリハリサラダ
海老の磯部揚げ 甘辛マヨネーズ
鮮魚の造り盛り合わせ
海老と帆立貝のエスカルゴバター焼き
和牛のたたき 葱ぽん酢添え
豚バラ肉の紫蘇巻き天婦羅
鮪とアボカドのユッケ仕立て
男爵芋の山葵マヨネーズピッツァ
ヨード卵の玉子掛け御飯
抹茶雪見大福
面白い和テイストのメニューが揃っていて、いい感じでした。お値段もリーズナブルです♪
現在日本に帰国中の彼女ですが、仕事はどこでしても問題なしというデンマークの大学らしい見解に基づいて、自宅でパソコンと向き合ってしっかり働いているとか…彼女の指導教官は6週間フランスの別荘で「働いている」そうです!何とも羨ましい…(笑)
デンマーク土産に頂いたハチミツとシリアルの話はまた今度紹介します(*^-^)
旬彩dining 源家
06-6314-0203
大阪府大阪市北区曽根崎2-14-21 1F・3F
営業時間
月~木・日 17:00~26:00(L.O.23:00)
金・土・祝前 17:00~26:00(L.O.24:00)
無休
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