オーガニックバジルとカシューナッツの玄米ペンネ@matocaさん
鶴甲小学校の歯科健診が終わってから、ランチしにmatocaさんへ…
いつものペンネセットを頂こうと思ったのですが、夏メニューとして、今までまかないとして作っていた”オーガニックバジルとカシューナッツの玄米ペンネ”を用意しようかと考えておられるとの事で、ちょっと試食させて頂きました(^-^;
これ、うまいです♪ナッツとペンネの食感が素敵…チーズとの相性も抜群!デザートは「有機ブルーベリーとアロニアベリーのべイクドレアチーズケーキ」…幸せな組み合わせです(笑)
今年はじめて半袖でお出かけのこの日は「エルダーフラワーソーダ」
カラマノリさんと待ち合わせていろいろお話させて頂いていたのですが、新しいチャレンジがいろいろ進行しているようです。こちらも楽しみですね〜
オリーブオイルはカラマノリさんじゃないと…
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