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たま、すじ、うお

今年もこの季節になりました…

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そう…神戸といえば「いかなごのくぎ煮」…患者様からの差し入れです(^-^;

「いかなごって漢字でどう書くか知ってる?…”たま、すじ、うお、って書くのよ!」

知らなかったなぁ〜(笑)ついでに”玉筋魚”がスズキ科だという事も教えて頂きました。

神戸に引っ越してきたばかりの頃は「くぎ煮ってなに??」って感じでしたが、今ではすっかり季節の風物詩となっております。

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