すだち

お歳暮で頂いた「すだち」…

徳島と言えば「すだち」です(^-^;

徳島に15年ほど住んでいたボクにとっては、「すだち」は”ソウルフード”です。刺身に、焼き魚に、鍋料理に、焼き鳥に、焼き肉に…どんな料理にもよく合いますね〜

久しぶりに徳島に帰りたくなりました(^-^;