クリスマス＆お誕生日ランチ＠matocaさん

12月24日で、matocaさんが毎週土曜日に提供されているカラマノリさんのギリシャランチがひとまず終了されるとの事で、土曜日勤務のスタッフと一緒に贅沢にも貸し切りランチさせて頂きました♪

幸せなクリスマスランチのはじまりです(^-^;

素敵な空間に素敵なお料理…♪

クリスマスオードブル…アボカドとエビの粒マスタードマリネです。ブロッコリーは神戸Gingerさんの有機野菜です。

スモークサーモンとクリームチーズ、オレガノ風味のカシューナッツとしいたけの盛り合わせ…しいたけは神戸Gingerさんの原木しいたけです。

玄米サラダ・・・スペアミントが効いたさわやかなサラダです。

冬野菜たっぷりスープ…ネギ、大根、白菜などにギリシャの有機ドライトマトが隠し味になってます。

パンも美味しいんだなぁ〜

箸も進むに話も弾むし…美味しい食事は偉大です！

明日がお誕生日のスタッフも参加していたランチなので、matocaさんにサプライズケーキをお願いしました♪木いちご・オーガニックローズヒップ・リンゴのノンバターふんわりケーキです…

う〜ん、幸せ〜

ボクからは彼女が使っているXZ-1専用のAcruのハンドストラップをプレゼント…そしてこんな素敵なプレゼントも…これ、手描きのバースデーカードです！

カラマノリさん、matocaさん…幸せなクリスマスランチを、ありがとうございました♪そして”ひとまずは”お疲れ様でした(^-^;

natural sweets cafe matoca
神戸市灘区篠原北町1-7-22 トーヤマンション北側中2階
078-801-0078
平日（火～金）　　PM １：００～７：００
土曜日　　AM１１：００～　PM６：００
日曜日・月曜日定休