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うらら香

大阪ほんわかテレビで紹介されていた、2008〜2011年モンドセレクション4年連続最高金賞受賞のポン酢しょうゆ「うらら香」です。

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「醸造酢を使用せず、夏一番に収穫された選りすぐりのスダチをふんだんに使用し、厳選された有機丸大豆醤油と三河本みりんと北海道利尻産こんぶなどを使用し、秘伝のブレンドでじっくり造り上げています」

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尖った感じがなくとてもまろやかなポン酢です。嫁さん曰く「今までで一番美味しいポン酢かも…」スダチの風味がとても素敵で、鍋料理やホイール焼きなど、これからの季節には大活躍してそうです。

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