お絵描きラテ＠いしころカフェ 岡本

先週の「ごぶごぶ」で、浜ちゃんと”ひがしのり”が岡本に来ていた時の様子が放送されてましたね(^-^;その中で”いしころカフェ”が紹介されてました♪

いしころカフェのランチや、貸し切り送別会の様子はブログでも紹介していたので、いしころカフェが「ごぶごぶ」で紹介されてなんか嬉しかったです（笑）

ごぶごぶの放送内で紹介されていた、いしころカフェの「お絵描きラテ」…バリスタよろしくカフェラテにチョコレートと爪楊枝を使って絵を描いていきます。まずはこんな感じ…

さて、何を描こうかな〜〜(^-^;

だいぶカタチが見えてきましたね〜〜

さぁ出来上がりです！

絵心がまったくない院長作ではない事だけはお伝えしておきます（笑）

浜ちゃんが自分の似顔絵を描いてましたが、結構上手だったなぁ〜（浜ちゃんのお絵描きラテはこちら、いしころカフェに浜ちゃんとひがしのりが来た様子はこちら）お子さんも楽しめる”お絵描きラテ”でした♪

それにしても大人気の”いしころカフェ”…ランチの時間はかなり混み合っています。

いしころカフェ
078-411-7121
兵庫県神戸市東灘区本山北町3-6-10 １F
11:00～18:30(L.O)
不定休

スタッフの一言（2011.11.30）…テーマは「希望の光」

忘年会打ち合わせディナー＠山猫軒 六甲道

今年の忘年会をお願いする事になった六甲道の山猫軒さん…診療終わりに打ち合わせがてらディナーに行って来ました(^-^;

オムレツ、えびふわふわ、エビフライ、ハンバーグ、メンチカツ、ポークカツ、唐揚げなどから2種類選んで、ライスもしくはパン、みそ汁もしくはコンソメスープがついて1,600円…

ボリューム満点です♪スタッフの女の子達は”えびふわふわ”を選んでましたが、この”えびふわふわ”…先月の大阪ほんわかテレビの「料理のプロが絶賛する昼ごはん」で紹介されたメニューです。楽しい食感で、タルタルソースとよく合います♪

忘年会のメニューのお話もさせて頂きましたが、どんなお料理が出てくるか、今から楽しみです！

山猫軒さんのランチの情報はこちら

レストラン山猫軒
078-891-3908
兵庫県神戸市灘区高徳町4-1-12 ホルン六甲１階
１１：３０～１５：００（ＬＯ１４：３０）
１７：３０～２０：３０（ＬＯ２０：３０）
定休日：火曜日（火曜日が祝日の場合はその翌日

スタッフの一言（2011.11.29）…テレビの時間

お誕生日おめでとう♪

今日は開業以来ずっと勤務してくれている衛生士さんのお誕生日…料理上手のスタッフの女の子や「堂島ロール風手作りロールケーキ」を焼いて来てくれました(^-^;

サプライズケーキという事で、ホールのケーキじゃなくて隠しやすいロールケーキを選んだそうで…（笑）

お誕生日ランチは「上海風焼きそば」を作って来てくれました♪

漫画家のタマゴのスタッフの女の子からは、こんな手作りバースデーカードを…(*^-^)嵐の松潤ファンの彼女には最高の贈り物ですね〜

みんなから愛されている彼女ですね〜素敵な○○歳になりますように…院長からのプレゼントは、内緒です(o^-^o)

ユニバーサル・ワンダー・クリスマス…Part4（街角スナップ編）＠USJ

USJのパーク内を歩いていると、様々なパフォーマーに出会います(^-^;そんな”街角スタップ”を何枚か…

片腕だけで支えられている人…腕が折れないのかな？…（笑）

こちらは学園モノのダンスパフォーマンス…結構人気でした♪

キティちゃんのショー…はじめてUSJでキティちゃんを見た時には大きな違和感を感じましたが、慣れとは恐ろしいモノです（笑）

男女ペアのパフォーマー

ジャグリングに…

シャボン玉のパフォーマンス…

とても華やかなパフォーマンスでした。お客さんも参加できて盛り上がってました(^-^;

こちらはサンタクロースさん…”本物のサンタさん”と一緒に写真が撮れる！？

近衛兵のパフォーマンス

歩いているだけで結構楽しめます(^-^;今回はチビチビと一緒だったのでアトラクションはほとんど行けませんでしたが、写真撮ってるだけで楽しめました。そんなこんなで娘達との集合時間です…

夕方からトワイライトパスで入場する人も沢山いました！

今回は子ども達を晩御飯の前におうちに届けないといけなかったので早々に帰ってきましたが、夜のUSJをじっくり歩きたかったなぁ〜特にライトアップされたクリスマスツリーは見てみたかったです！

なかなか楽しめた”久しぶりのUSJ”でした(^-^;

スタッフの一言（2011.11.28）…「タンタンの冒険」

ユニバーサル・ワンダー・クリスマス…Part3（アトラクション編）＠USJ

娘達は別行動だったので、こちらは嫁さんとチビチビと3人で行動！当然の事ながら、入れるアトラクションは限られます。

ドリカムの「大阪LOVER」がテーマになっている「ハリウッド・ドリーム・ザ・ライド」…チビチビがいなくて夫婦ふたりだったとしても絶対に乗らないです（笑）

スパイダーマン・ザ・ライド…娘達は45分待ちで乗ったそうです。個人的にはホットドッグに惹かれます(^-^;

ジュラシック･パーク･ザ･ライド…最後の「ザッパ〜〜ン」のところは目の前で見る事ができます。これ、絶対濡れますよね！防水カメラ持って乗れば、水しぶきのベストショットとか撮れるのかな？…（笑）

ジョーズもクリスマス営業時期は形無しです…（笑）リボン付けられて、写真撮影のために体を張っております！

チビチビ同伴で大人が楽しめる唯一のアトラクションかな？ウォーターワールドです。

ぶらぶら歩いていたら最終の入場案内をしているところに遭遇したので、思わず入ってしまいました。ベビーカーは入場口に置いて入る事になります。

はじめて入りましたが、かなりの迫力ですね！前列の水をかけられる席も、覚悟があれば楽しめると思います（笑）嫁さんにしがみついていたチビチビは、大きな音がする度にビクッと反応してましたが、最後まで泣かずに頑張りました(^-^;

ケビンコスナー主演のこの映画…久しぶりに観たくなりました。

…で、チビチビが唯一楽しめるアトラクション…「スヌーピー・サウンド・スタジオ・アドベンチャー」

と言っても、遊べるのは併設されているプレイランドだけですが…（笑）

それなりに楽しんでいたチビチビですが、すぐに飽きてしまいました（笑）チビチビはあちこち歩いているだけでも楽しいみたいなので、パーク内のお散歩もアトラクションという事で…(*^-^)

娘達は、スパイダーマン・ザ・ライドとセサミストリート4Dムービーマジックとスペースファンタジー・ザ・ライドの3つのアトラクションに乗れたようです。ちょっと長めの待ち時間も、友達と一緒ならあっという間ですね♪

続く…

ユニバーサル・ワンダー・クリスマス…Part2（食事編）＠USJ

六甲を10時に出発して11時前にはパーク内に入れたのですが、さてランチをどうしようか…なんて考えながら入った「ルイズ N.Y. ピザパーラー」でちょっと早めのランチ…オールドアメリカンな雰囲気がいいですね〜

早めの時間でも結構な行列です。テーブルは見つかりましたが、料理をオーダーするのに15分くらいは並んだかな？

クリームスープパスタとボロネーゼとピザ

こちらは休憩で入ったビバリーヒルズ・ブランジェリーのケーキセット

パーク内のレストランはどこも混雑していて、あまりリーズナブルとは言えないところもありますが、まぁこれも雰囲気って事で…（笑）ホットドッグとかチュロスとかポップコーンとかの屋台も結構な行列でしたが、こちらを使った方が時間やお金の節約になるかもしれませんね(^-^;

続く…

ユニバーサル・ワンダー・クリスマス…Part1（園内の様子編）＠USJ

何かと忙しい年の瀬の週末…娘と娘の友達がUSJに行くって話になり、付き添いがてらUSJに行って来ました。ボクはこれで2回目のUSJですが、以前に来たのは5年前くらい？いや、もっと前だったかな？

ユニバーサル・ワンダー・クリスマスが開催されていますが、まだ11月という事もあってか駐車場も入場ゲートも比較的空いていました。

場内に入るとそこはクリスマス一色です(^-^;

場内は結構混み合っていて、アトラクションやレストランは結構並んでました。

かわいい雪だるまの行列がお出迎え…

世界一の光のツリーは昼間はこんな感じ…点灯は5時45分だそうです。

娘達とは別行動で、嫁さんとチビチビと3人で久しぶりのUSJをお散歩…ちょっとテンション上がりますね（笑）

スターウォーズの帝国軍の兵士…って、今の人達はわかるのかな？

ジュラシック･パーク･ザ･ライドの周りには、恐竜の足跡が…

ジョージルーカス監督作品の『アメリカン・ グラフィティ』の舞台「メルズ ドライブイン」…ここは以前来た時に入った記憶があります。

昼間は暖かかったのですが、夕方になると冷え込んできました…夕暮れのUSJもいい感じですね♪

続く…

年の瀬

11月最後の週末…日が暮れるのも早くなりました。

年末になると、時の流れがとても早く感じられるようになります。忙しい年末を元気に過ごせるよう、体調管理に気をつけないといけませんね！

焦がしバターパイ CONOHA＠Franchise 堺

頂き物のお菓子です♪

リーフの形が楽しいです(^-^;「焦がしバター」というネーミングも惹かれますね！

堺のお店なのでちょっと行くのは難しそう…ネット販売もされてないようです。お土産に使いたいお菓子なのに残念です…

花とお菓子の工房 Franchise
072-281-1010
大阪府堺市中区深井水池町3254
営業時間
9:00～20:00
火曜定休

スタッフの一言（2011.11.26）…「猿の惑星」

GITZO フォーシーズンジャケット

冬用にアウターを1着買おうかとあちこち見て回ったのですがイマイチ気に入ったモノがなく…そんなタイミングでネットで発見したGITZOのフォーシーズンジャケットです。

北イタリアのバッサーノデルグラッパを拠点に、90年以上の歴史を持つGitzo…カメラアクセサリーの有名ブランドで、三脚や一脚には機能面だけでなくデザイン性にも定評があります。

そんなGITZOのジャケットには、カメラ好きにはたまらない機能が満載！ポケットは衝撃吸収剤で覆われ、レンズを何本か分けて入れられる中仕切りも付いています。

防水構造で雨に濡れてもポケットに入っているカメラやレンズを守ってくれます。小さな防水カメラバッグが付いたジャケットと言ったところでしょうか？フードには雨天の撮影時にカメラを守ってくれるシートカバーが付属しています。ショルダー部分には、カメラストラップを固定するホルダーも付いています。

このジャケット、結構なお値段なのですが、さすがにマニアックな代物だけあって、ネットでは叩き売り＆在庫処分状態です（笑）ネット通販で服を買うのははじめてだったのでサイズが合うか心配でしたが、ジャストフィットでひと安心…格安で買えてラッキーでした(^-^;

スタッフの一言（2011.11.25）…冬のイルミネーションスポット in Kobe

ブランジェリーアルティザン＠六甲高羽

最近、高羽のガソリンスタンドの隣（高羽公園の向かい側）に新しくオープンしたパン屋さんです♪元々阪神御影に本店があったのですが、最近山手幹線沿いの御影に本店を移し、岡本にも出店されています。

近くにあるプチブレとはちょっと雰囲気の違うパンで、何となく懐かしい感じがします(^-^;

六甲のパン屋さんが増えるのは嬉しいですね〜♪

ブランジェリーアルティザン六甲高羽店
078-842-6671
兵庫県神戸市灘区寺口町13-1
9:00～19:00
不定休

スタッフの一言（2011.11.24）…髪を短くしてみました

Ngam Ngam Hou（あむあむほう）＠六甲道

3年ぶりのNgam Ngam Hou（あむあむほう）です(^-^;

平日は1,300円のサービスランチがあるようですが、それ以外の日のランチは2,000円から…

まずはスープ

大根と中国ハムのパイ

熱々で、頬張るとヤケドしそうです！

点心盛り合わせ

ここからは選べるメインメニュー…まずは五目チャーハン

こちらは四川風麻婆豆腐…オーダーする時にスタッフさんに「かなり辛いですけど大丈夫ですか？」と聞かれたのですが、「たぶん大丈夫だと…」と答えたのが間違いでした（笑）☆4つの辛さ表記（マックスは5つらしい）だったのですが、ボクが今まで食べた料理の中で一番辛かったです(^-^;もともと辛い物が苦手な事もあり（それなら注文するなって…？）ひと口でギブアップして嫁さんに託しました！辛い物は大丈夫な嫁さんも汗だくでしたが、辛い物が好きな方にはこの辛さがたまらないのでしょうね！

こちらは☆3つの担々麺…ボクでもどうにか食べる事ができました。☆1つの差はかなり大きいです！

デザート盛り合わせ…黒糖プリンとあげ団子

ランチタイムをちょっと過ぎてましたがお店は満席で、その間にも次々とお客さんが訪れては帰って行かれました。

写真を見ながらブログを書いているだけで汗が出てきそうですが、辛い物が好みの方は是非食べてみて欲しいですね（笑）次回は辛い系とは違ったメインを頼む予定です(^-^;

アムアムホウ （Nagm Nagm Hou）
078-891-6171
兵庫県神戸市灘区深田町3丁目4-13 アルカディア六甲１Ｆ
営業時間
11:30～14:00(LO)
17:30～21:30(LO)
火曜定休日　毎月１回不定休

うらら香

大阪ほんわかテレビで紹介されていた、2008〜2011年モンドセレクション4年連続最高金賞受賞のポン酢しょうゆ「うらら香」です。

「醸造酢を使用せず、夏一番に収穫された選りすぐりのスダチをふんだんに使用し、厳選された有機丸大豆醤油と三河本みりんと北海道利尻産こんぶなどを使用し、秘伝のブレンドでじっくり造り上げています」

尖った感じがなくとてもまろやかなポン酢です。嫁さん曰く「今までで一番美味しいポン酢かも…」スダチの風味がとても素敵で、鍋料理やホイール焼きなど、これからの季節には大活躍してそうです。

ご注文はこちら

スタッフの一言（2011.11.22）…神戸大学交響楽団第61回定期演奏会のお知らせ

神戸大学交響楽団 第61回定期演奏会

シューベルト　交響曲第9番ハ長調　「グレート」
ドヴォルザーク　交響詩　「英雄の歌」
ボロディン　「イーゴリ公」序曲

客演指揮：井村　誠貴
学生指揮：得本　和音

◆日時：2011年12月24日（土）
◆開場：18:15
◆開演：19:00
◆場所：兵庫芸術文化センター　KOBELCO大ホール
◆入場料：500円（全席自由）

お問い合わせ・チケット扱い
090-7361-0713（広報：宮野）
またはkobe_univ-orchestra@hotmail.co.jpまで

My favorite coffee＠matocaさん

休憩時間にmatocaさんへ…

だいぶ寒くなって来ましたね〜どんなに寒くてもアイスを頼むボクですが、今日は何となくホットの気分…風味豊かな穀物コーヒーです。

以前に「週末を楽しく過ごせる一杯を…」とおまかせでお願いしてmatocaさんがチョイスしてくれた穀物コーヒー…適度な濃さと香ばしさが素敵な穀物コーヒーは、それ以来My favorite coffeeです(^-^;

年末になると時間が経つのがとても早く感じますが、ゆったりできる時間は大切ですね…♪

natural sweets cafe matoca
神戸市灘区篠原北町1-7-22 トーヤマンション北側中2階
078-801-0078
平日（火～金）　　PM １：００～７：００
土曜日　　AM１１：００～　PM６：００（ランチAM１１：３０～）
日曜日・月曜日定休

クリスマスコンサート2011＠カトリック六甲教会聖堂

12月11日（日）午後1時30分より、カトリック六甲教会聖堂で、クリスマスコンサートが行われます♪

入場無料でどなたでも入る事ができるコンサートです。むらまつ歯科の患者様もピアノで参加されます。教会の聖堂で行われるクリスマスコンサート…お時間のある方は是非お越し下さい(^-^;

スタッフの一言（2011.11.21）…福岡ソフトバンクホークス日本一！！

2011年…初さんま飯

今年もさんまの季節になりました。今年初さんま飯…うちの秋の恒例メニューです♪

お米は3合、醤油とお酒が60ccずつ、水を加えて3合の標準のラインに合わせます。そこにさんま2匹入れて炊飯器のスイッチをオン！炊きあがったらさんまだけ取り出して身をほぐし炊飯器に戻します。あとは混ぜ合わせて終わり…内臓は好みですが、うちは取り除いております。

とても簡単ですが、一度作ると炊飯器にニオイが付く事もあります。でもホントにおいしいですから、是非チャレンジしてみて下さい。 最後にきざみネギを入れてもいいかも(^-^;

夜の帰り道

あちこちで用事を済ませてようやく時間ができた夕方過ぎ…だいぶ伸びてきた髪の毛をカットしに行きつけの美容院である阪急六甲のモナリザへ…

モナリザは予約いらずでフラッと入ってカットしてもらえるのでとても便利です！スタッフさん達とも顔見知りで、いろいろな話で盛り上がりf^_^;)

帰る頃にはもう真っ暗です。日が暮れるのも早くなりましたね〜

昼間は暖かかったのに夜はだいぶ冷え込んできました。もうすぐ11月も終わり…年の瀬はすぐそこです。

「ごっちゃん」化

最近、悪さに一段と磨きがかかってきたチビチビ…男の子の相手は、体力勝負ですね〜f^_^;)

うちのスタッフもハマってる「ママはテンパリスト」…チビチビがだんだん「ごっちゃん」化してます(^^)

「ママはテンパリスト」は待合室に置いてますので、「ごっちゃん」がどんな感じか興味がある方はご覧ください(^O^)／

沖縄からの卓上カレンダー

9月くらいに、夏に旅行した沖縄のANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートから連絡があり、ブログでホテルを紹介した時に掲載していた写真を来年度の卓上カレンダーに使って下さるとの事…(^-^;

そのカレンダーが出来上がったそうで、診療室まで送って下さいました。万座フォトコンテストに応募があった写真を中心とした卓上カレンダーのようで、様々な万座の景色を楽しむ事ができます。

今年も気がつけば師走が迫り、日々の忙しさに時の経つのも忘れていました。沖縄での楽しい時間ももう遥か昔の事のような気がして…(^-^;

また、ゆっくり訪れてみたい万座ビーチです…

スタッフの一言（2011.11.19）…ブライス人形

ハイブリッド太麺堂々

ど〜も耳から離れないビヨンセの「クレイジー・イン・ラブ」…そう日清の「ハイブリッド太麺堂々」のCMです！

広告代理店の思うつぼですが、買ってみました（笑）

この曲を聴くと、ビヨンセじゃなくて渡辺直美が頭に浮かんでくるのはボクだけかなぁ〜！？

スタッフの一言（2011.11.18）…ポスト3.11仏教

有機カモミールと国産はちみつのシフォンケーキ＠matocaさん

木曜日の午後は鶴甲小学校の入学前歯科検診…来年の新入生はちょっと少なめのようですが、顔見知りのみんなやお母さん方も多く、楽しい歯科検診となりました。

仕事もひと段落したので、夕方にmatocaさんへ…珍しくアールグレーのアイスなどをお願いしてみました。とても香り豊かで幸せです…

新メニューの「有機カモミールと国産はちみつのシフォンケーキ」とアールグレーがよく合います！

最近は日が暮れるのが早くなりました…いろいろ話し込んでいるうちに外は真っ暗。昼間のmatocaさんとは違った幻想的な雰囲気を十分堪能して帰路についたのでありました…

natural sweets cafe matoca
神戸市灘区篠原北町1-7-22 トーヤマンション北側中2階
078-801-0078
平日（火～金）　　PM １：００～７：００
土曜日　　AM１１：００～　PM６：００（ランチAM１１：３０～）
日曜日・月曜日定休

スタッフの一言（2011.11.17）…「鶴」

新家＠水道筋

いつも宅配弁当でお世話になっている新家さん…水道筋にある店舗に夜にお邪魔して来ました。

ETくんがお出迎えしてくれます(^-^;

レトロな雰囲気がなんか落ち着きますね〜

「チャンプ」って、皆さん知ってますか？ジョン・ヴォイトの代表作ですね！昔観て、大泣きした事を思い出しました。ちなみにジョン・ヴォイトの娘さんは、今をときめくアンジェリーナ・ジョリーです！

子連れという事もあり、2階の座敷を用意して頂けました。何を頼もうかな〜

2階の座敷は、学生時代に住んでいた部屋のような感じで、とても懐かしい雰囲気です。オモチャも沢山用意されていて、チビチビは一目散に駆け寄り遊び始めました（笑）そんな座敷のBGMはジャズ♪注文はインターフォンで、チビチビが騒いでも大泣きしても周りに気兼ねする事がないのはホントに助かります！

とりあえずドリンク

湯豆腐

今日のおかんの煮物…ロールキャベツ

鶏皮餃子

とろろ明太だし巻き

おかんのラーメン…昔懐かしの醤油ラーメンです

おすすめメニューの串天…カレー塩と普通の塩で頂きます♪

遊びの合間に御飯を食べるチビチビの相手をしながら、2時間ほどゆっくりしてきました。子連れなのでこのゆったりと使える座敷はうれしいですね〜座敷は貸し切れたりするみたいなので、いろいろな使い方ができるようです(^-^;

水道筋は奥が深いです…

新家
兵庫県神戸市灘区篠原南町7-2-2
営業時間
[月・水～金]
11:30～14:00
18:00～23:00

[土・日]
12:00～14:00
18:00～23:00
定休日：火曜日

期間限定 栗どらやき MIYAMA＠黒船

心斎橋大丸で嫁さんのお土産用に購入です♪

「九州産の渋皮栗と風味豊かな餡をもちもち生地で包んだ秋の味覚たっぷりのどらやき」だそうで…(^-^;

期間限定で、黒船の南堀江店・阪急うめだ本店・千里阪急・大丸心斎橋店・大丸神戸店・大阪タカシマヤ・博多阪急で販売されているそうです。

1個336円！大きな栗がふたつ入っている贅沢などら焼きです。

明日（11月17日）は午後休診です

明日（11月17日）は、鶴甲小学校の入学前歯科健診出向のため午後休診となります。よろしくお願い致します。

スタッフの一言（2011.11.16）…丹波日帰りバスツアー

流線形'80

ふと思いついてAmazonでポチった、ユーミンの30年前のアルバム「流線形'80」

今から30年以上も前にリリースされた”LP盤”で、これはデジタルリマスタリングCDとなります。

Macの中のクリスマスソングを整理していて、「ロッヂで待つクリスマス」を急に聴きたくなってポチってしまいました。「波の数だけ抱きしめて」のエンディングテーマの「真冬のサーファー」が収録されているのもいいですね〜♪ユーミンの初期の傑作アルバムだと思います。

30年以上前って…スゴいな！時間が経っても色あせないって、素敵ですね〜(^-^;

binさんの紅玉ジャム

binさんで購入した紅玉のジャム…

大人のジャムって感じですね〜シナモンテイストと紅玉がしっかり感じられるところがお気に入り♪

機会があれば他のジャムも試してみたいです(^-^;

スタッフの一言（2011.11.15）…サツマイモのレシピ

Greek Week!…ギリシャワインの試飲会

2011年11月20日（日）〜11月26日（土）の期間、カラマノリさんが”Greek Week!”と銘打ってイベントを開催されます。

11/20（日）〜25（金）に日本初上陸のギリシャワインを注文された方には、カラマタオリーブをプレゼント♪ギリシャワインは、ミドリカフェさんやbinさんで試飲や購入ができます。

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11月25日（金）はミドリカフェさんでギリシャワインの試飲会

日時：11月25日（金）19：00～21：00

料金：2,000円（数種類のワインの試飲と、ワインに合うギリシャ料理付き）

※2杯目以降は、別途料金

予約制／お問合せ：ミドリカフェ（078-412-7214／info@midoricafe.jp）
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11/26（土）は苦楽園のbinさんでグリークナイト！…こちらは予約制ではないので、ふらっとお立ち寄り下さい。

Greek Week ギリシャワインとギリシャ料理を楽しもう！

日時：Greek nightは11月26日（土）　19：00~

料金：1グラス　400円~　お料理はワンプレート1000円

場所：bin-ジャムと珈琲、あるいはその他

〒662-0072　兵庫県西宮市豊楽町5−26

tel: 0798−20−3087

12時〜23時（11月20日（日）〜25日（土）はGreek week ですが通常営業です）
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普段なかなか試飲する事ができないギリシャワイン…この機会に一度お試し下さい(^-^;

サカナザ・マエダ＠心斎橋

セミナーが終わるとすっかり夜の心斎橋…こんな時間に心斎橋にいる事はあまりないので、大阪で働いてる元スタッフの女の子達を誘って晩御飯へ…(^-^;

「心斎橋　カジュアルフレンチ」でググって、トップヒットするお店「サカナザ・マエダ」に行ってみました♪

明るくて開放感のある店内、座り心地のいいイスやソファー…とても心地よい空間です。夜のコースは5,000円から…オードブルは2つ、魚料理、肉料理、パン、デザート、コーヒーもしくは紅茶となります（メニューによっては追加料金あり）。

パテ・ド・カンパーニュ サラダ添え

昔なつかしいオニオングラタンスープ　

本日のお魚のムニエル…「本日のお魚」は鯛です

口やすめのシャーベット

宮崎牛のイチボの何とか…忘れちゃいました（笑）

デザート

久しぶりに落ち着いてカジュアルフレンチを食べられるお店に来た気がします(^-^;チビチビと一緒ではあり得ない選択肢ですから…（笑）

就職したみんなもしっかり成長していて、世代を超えていろいろ話せるのはうれしいですね〜もっぱらの話題は「結婚」の2文字のようですが…（笑）

これから月イチで通う事になる心斎橋ですが、神戸とはまた違った雰囲気で刺激的です！せっかく当分通う事になる心斎橋なので、いろいろ開拓できればなんて思っております。10回セミナー受講が終了したあかつきには、是非行ってみたいフレンチがあるのですが…なんて…(o^-^o)

サカナザ・マエダの詳しい紹介はこちら

サカナザ・マエダ
06-6245-5717
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-19 ケイティーズ心斎橋　２Ｆ
営業時間
11:30～14:00
17:00～21:00(L.O)
月曜定休

スタッフの一言（2011.11.14）…Nim.cafeの1day photo レッスン

Nim.cafe

山田國晶先生のベーシックエンドセミナー1回目

神座でサクッとランチしてから、心斎橋にある歯科機材メーカーのヨシダのビルへ…今日から山田國晶先生のベイシックエンドセミナーが始まります。

以前に山田國晶先生の「CTを使った3D解析に基ずくエンド、ペリオ、インプラント」というセミナーに参加させて頂いた事があるのですが、それを機にもっとエンドの話を聞きたいと思い、今回のセミナーに参加させて頂く事となりました。今回は全10回コースの1回目で、来年の7月までの長丁場となります。

エンドというのは、歯の神経の治療の事で、歯科治療の基本となる分野です。どんなにきれいで噛める歯を作って入れても、土台となる歯の根っこの治療が不十分では予後は良くない場合が多くなってしまいます。最近はインプラント治療もポピュラーになりましたが、やはり自分の歯でおいしく噛める事は素晴らしいですよね！自分の歯でしっかり噛めるという事の根幹にかかわる部分をしっかり見直す事ができればと思っています。

講義半分、実習半分のセミナーでしたが、白衣を着て実習室で先生のデモを見ながら実習していると学生時代を思い出しました！懐かしいなぁ〜（笑）

なかなか刺激的なセミナーで、臨床で普段疑問に感じている事に関しても丁寧に解説して頂けるので、時間が経つのも忘れて聞き入ってしまいます。7月まで月イチで開催されるセミナーですが、ステップアップできるようにしっかり頑張って来ます！

ちなみに歯科機材の会社もいろいろありまして、一番大きな会社はモリタと言います。うちの歯科機材はほとんどモリタで揃えているのですが、モリタはカメラの世界で言うところもキャノンのような存在でしょうか？ヨシダはニコン…なんかそんなイメージだったりします(^-^;

どうとんぼり神座のつけ麺＠心斎橋

何を羽織って外出しようかと悩むような天気の日曜日…昼からの歯科のセミナーに参加するために心斎橋へ！

ちょっと早めに出て、ACRUに行こうかと思っていたのですが、思いのほか遅く心斎橋に到着してしまったので、今回はパス…ひとりランチする場所を探して街ぶら開始です(^-^;

大阪で働いている女の子からオシャレなカフェを紹介してもらっていたのですが、場所的にセミナー会場から遠かったので、御堂筋線の心斎橋駅近くの神座へ…

食券販売機に「つけ麺」なるメニューを見つけて、思わず注文してしまいました♪

最近流行のつけ麺ですが、極太のモチモチ麺とか、濃厚つけダレとか言った感じではなく、ちょっとピリ辛のつけダレと普通の麺の組み合わせ…これはこれでありかな？

心斎橋の神座は10年以上前にも来た事があるはずなのですが、改装されたのかだいぶ広く新しくなっていました。

どうとんぼり神座 心斎橋店
06-6213-1002
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-26s
[月～金] 10:00～翌7:00
[土･日・祝] 10:00～翌8:00
無休

おでんの季節

おでんの季節になりましたね…(^-^;

例年に比べるとまだまだ暖かい気がしますが、そのうち寒さも厳しくなってくるでしょう！

先日の「このへんトラベラー」で、六甲道のなるとというおでん屋さんが紹介されていました。以前にパスタ専門店やその一さんが入っていたところですね！

また機会があれば行ってみたいおでん屋さんです(^-^;

スタッフの一言（2011.11.12）…「諦めたらそこであとの祭ですよ」

六甲祭とか音楽会とか…

今日は六甲祭ですね！先週の松蔭祭はずっと雨模様でしたが、六甲祭は天気は良さそうです！

今日はいくつかの小学校で音楽会も行われるので、六甲界隈は行事が満載のようです(^-^;うちの娘も音楽会なのですが、父は残念ながらお仕事でして…あとからDVDを見せてもらう事にします♪

今日は六甲祭が開催される事もあり、駐車場がチェーンでクローズされます。結婚式場さんとむらまつ歯科の共同駐車場なのですが、この時期は関係者以外のクルマが入って来る事もあるとかで、明日まではそのような管理になるようです。

下の結婚式場のスタッフさんが入り口にいる場合は案内して頂けると思いますが、誰もいなくて駐車場に入れない場合は受付までお電話下さい（078-871-4180）。担当スタッフがチェーンを開けさせて頂きます。

お手数をおかけしますが、よろしくお願い致します。

トライやるウィーク終了

今週月曜日から勤務していた”トライやるウィーク”の中学生さん…以前むらまつ歯科で矯正をしていて、今もずっと定期健診に来てくれている女の子です(^-^;

ただいま新人スタッフ研修中のむらまつ歯科…トライやるウィークの彼女も一緒に研修中です！

上達も早く2〜3日勤務すると、しっかり戦力として働いてくれました…

今日はトライやるウィークの勤務最終日…スタッフのみんなが、お別れ会ランチを準備してくれました♪

サラダ作るのも、トライやるウィークのお仕事の一環ですよ（笑）

和風サラダの出来上がり♪

ドリンクも手作りで…

チェダーチーズとタマゴが抜群の組み合わせ…

あんこバター

最後はデザートのカボチャケーキ…最後の仕上げ中！

ここは絶対失敗できないって、みんな固唾を飲んで…（笑）

はい、お疲れ様ケーキの出来上がり♪

素敵なランチでした(^-^;自慢のスタッフ達です！

うちの衛生士さんとも仲良くなった彼女…

「また歯科衛生士さんの仕事についていろいろ教えて下さい…」

なんて、嬉しいお言葉…(^-^;また12月に定期健診に来る予定なので、またゆっくりお話しましょうね(o^-^o)

1週間お疲れ様でした…

スタッフの一言（2011.11.11）…LUSH

明日（11月12日）の駐車場使用について

明日（11月12日）は、神大の大学祭が開催される事もあり、駐車場がチェーンでクローズされます。

下の結婚式場のスタッフさんが入り口にいる場合は案内して頂けると思いますが、誰もいなくて駐車場に入れない場合は受付までお電話下さい（078-871-4180）。担当スタッフがチェーンを開けさせて頂きます。

お手数をおかけしますが、よろしくお願い致します。

陶里庵のロールケーキ＠六甲道

以前にチョコレート考房マキィズが入っていたところに新しくオープンした陶里庵のロールケーキです。

バレンシア

大納言

しっかり目のスポンジに甘さ控えめでいい感じです♪マキィズさんは魚崎に移転されたようですが、陶里庵はマキィズさんの関連のお店なのかな？包装紙にマキィズさんの名前が入っていたようだし、バレンタイン限定の商品はマキィズさんのチョコだったりしているので…

陶里庵 （トウリアン）
078-862-1246
兵庫県神戸市灘区森後町2-1-10 サンビルダーロッコ1F
10:30～18:30
日曜定休

スタッフの一言（2011.11.10）…B-1グランプリ

今年もやります「グリルドオイスター」＠シンズバーガー

シンズバーガーさんが、今年も「グリルドオイスター」を開催されます！

＜ウッドデッキでのイベント「グリルドオイスター」＞

☆秋の深まりを、先物の牡蠣でお祝い☆
◆産地直送（三重・浦村）殻付きの牡蠣をグリルで焼きます！

11/23(祝)
11:00 - 15:00
Shin's BURGER ウッドデッキにて(小雨決行）

三重・浦村産　セル牡蠣：100個限定（おひとり様5個まででお願いします）
1個150円
＊チーズやガーリックオイル、ポン酢はお店で御準備いたします。
＊100個売り切れ次第、終了いたします。
＊お持ち帰りもできます。

去年娘と行かせて頂きましたが、この牡蠣はホントにうまいです(^-^;

紅葉狩りに行かれる前に牡蠣で腹ごしらえなんていかがでしょうか？

シンズバーガー
神戸市灘区上野通5丁目2-10
078-805-5465
木曜定休日
平日7:30〜19:30
土日祝日11:00〜19:30

リュウド アールボードフォーケイタイRBK-200BT3 for iPhone4

iPhone用の折りたたみコンパクトキーボードです。Windows用キーボードベースのUS配列65キーで、iPhoneとはBluetooth接続となります。Windows用キーボードベースですが、Macキーボード用の後付けキーボードシールも付属されています。

軽量コンパクトなところがいいですね〜

専用ケースも付いています！

iPhoneを固定するスタンドは、キーボードに内蔵されていて…

スタンドを引っ張りだすとこんな感じ…

iPhoneをスタンドに乗せればセットアップ完了です

とても使いやすい折りたたみキーボードです。サイズ的にはポメラのキーボードと同じくらいです。入力変換はATOK搭載のポメラの方が賢いですが、iPhoneも辞書登録できるのでカスタマイズすれば結構使える感じです。

ポメラは会議とか講習会のメモ代わりに使うにはとても便利ですが、iPhoneにキーボードからメモできれば、Macとのシンクロもネット経由でできるのでさらに便利かも…それにサイズと重さはこの折りたたみキーボードに軍配が上がります。

ちょっと使ってみてまた不具合などあれば報告します(^-^;

スタッフの一言（2011.11.9）…「将来に対するぼんやりとした不安」

カラマノリさんのギリシャワイン試飲会のお知らせ＠ミドリカフェ

11月25日（金）にミドリカフェさんでカラマノリさんの「ギリシャワインの試飲会」が開催されます。カラマノリさんの素敵なギリシャ料理と日本初上陸のギリシャワインを味わってみたい方は、是非ご参加下さい。

以下は、カラマノリさんのホームページからの引用です(^-^;

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11月25日（金）にミドリカフェさんで「ギリシャワインの試飲会」やります！

おつまみももちろんギリシャ料理です。

ワインの種類は・・・

「イノヴァティス」白

種類：「マラグジア」・・・ギリシャ原産のワイン用ぶどう種で、日本国内ではあまり飲むことができないめずらしい種類です。

果実や花、特にバラの香りを感じさせるトロピカルな香り。一度口に含んだらフルーティな香りとリッチで深い味わいがいつまでも残ります。

「クティマ　ペリステラス」赤

種類：カヴェルネ　シラー

チェリー、ブラックベリー、バニラ、タバコ、ホワイトペッパー、グリーンペッパーなどの複雑な香りのあと、空気に触れさせるようにグラスを回すと、フルーツの香りに変わります。酸味とタンニンのバランスがよく、柔らかでリッチな深い味わいがいつまでも残ります。

太陽暦に基づいた農法で育てられた、オーガニック＆ビオダイナミックワインもあります。♪お料理もお楽しみに！

当日はギリシャ人パートナーのアリスも来日するため、彼にワインについていろいろ話しが聞けますよ〜！

*:’¨’:*:’¨’:*:’¨’:*:’¨’:*:’¨’:*:’¨’:*:’¨’:*

日本初上陸のギリシャワイン！！

ギリシャ料理をおつまみに、味わってみませんか？

日時：11月25日（金）19：00～21：00

料金：2,000円（数種類のワインの試飲と、ワインに合うギリシャ料理付き）

※2杯目以降は、別途料金

予約／お問合せ：ミドリカフェ（078-412-7214／info@midoricafe.jp）

わが町＠六甲道

三宮で用事を済ませてどこかカフェでも入ろうかと思ったのですが、どこもいっぱいだったのでそのまま六甲道へ電車で帰ってきてコーヒーブレイク…

ワッフルとアイスコーヒーなど…三宮のカフェの半分のお値段でコーヒーブレイクできるのは素敵ですね♪六甲道の古き良き喫茶店…そんなお店です(^-^;

わが町
078-854-0658
兵庫県神戸市灘区深田町4-1-1

スタッフの一言（2011.11.8）…おすすめです、V7歯ブラシ！

bin ジャムと珈琲、あるいはその他＠苦楽園

苦楽園にあるカフェです♪入り口から引き込まれるような個性的な雰囲気…面白いなぁ〜

たぶんオーナーさんがこだわって揃えられたのであろう机、イス、棚…内装のコントラストも面白いですね…

季節のレモネード

ラフランスのタルト

レモンケーキ…だったかな？

これまた面白いジャムが並んでいます。「リンゴと玉ねぎ」なんて組み合わせのジャムに惹かれながらも、今回はとりあえず「紅玉」をチョイス…

ちょっと退廃的な雰囲気が興味深いカフェですね。ベビーカーと一緒でも問題なく入れますが、大人だけで楽しみたいようなカフェです…

bin ジャムと珈琲、あるいはその他
0798-20-3087
兵庫県西宮市豊楽町5-26
正午～23:00
定休日 火曜日

スタッフの一言（2011.11.7）…旅行の秋

具だくさん生パスタのお店 モルト・ボーノ＠六甲道

少し前になりますが、豚しゃぶのお店の後に新しく入ったお店です。

ふわとろ半熟卵のクリーミーカルボナーラ

野菜たっぷりのボロネーゼ

これ何だったかなぁ〜「イクラとサーモンが入っている明太パスタ」です（笑）

オープン以来大人気のお店で、いつも行列ができています。ランチセット、デザートセットなども充実していて、お子様パスタやお子様ピザなんてメニューもありました。

最近は生パスタブームですね〜六甲道にも生パスタのお店が増えました。

今回はテーブル席だったのですが、テーブルの照明が赤色でビックリしました！カスタムホワイトバランスでそのまま撮影して、調整なしのデザート写真です。

赤の照明の元で料理の写真を撮るのは難しいのです(^-^;

モルト・ボーノ JR六甲道店
078-843-1570
兵庫県神戸市灘区永手町4-1-1
11:00～23:30（23：00 オーダーストップ）

チビチビくんですか？

最近、嫁さんがチビチビと病院に行ったり、薬局で待っていたり、ランチしたりしていると…「あの〜チビチビくんでしょうか？」と声をかけられる事があるとの事…（笑）

こいつも有名になったものですね(^-^;

「先生のブログを読んでGF1を買ったのに、先生すぐに買い替えちゃって〜〜」

なんて話もあったようですが…(^-^;

GF1はいいカメラですよ！今でも友達の男の子のもとで大活躍しています。GF1から買い替えたGXRは個人的にとても気に入っていますが、とてもマニアックなカメラです。もしデジカメからステップアップしたいと考えている人にどちらがいいかと聞かれれば迷いなくGF1をお勧めしていたと思います(^-^;

まぁ近頃のデジタルカメラ、デジタル一眼レフの進歩はスゴいので、GF3やG3比べるとGF1が見劣りするのは仕方ないところもありますが…

お手頃なお値段で、高性能のカメラやレンズを買える…いい時代になりましたね！選択肢も沢山あるので迷ってしまいますが、クルマと同じでカタログ見ながら悩んでいる時が一番幸せだったりします。

灘区三師会懇談会＠第一楼

灘区の医師会、歯科医師会、薬剤師会…合わせて三師会と呼ばれていますが、その三師会の懇談会が、第一楼で行われました。

会の冒頭、チビチビの件でお世話になっている中迫先生が「神戸こども初期急病センター」の半年のまとめをお話して下さいました。東灘区から長田区の急病の子どもの初期対応を担うこの施設ですが、夜間や休日対応も行っている事もあり、とても多くの皆さんが利用されているとの事です。そのおかげで、2次対応、3次対応施設の負担が軽減されたとの報告もありました。

その後は、第一楼のおいしい中華料理を囲んでの懇親会です。三師会は、いろいろな先生と知り合いになれるのが楽しいですね！とても有意義な時間でした。

久しぶりにPowerShot G10を引っ張り出してきて、取材用の写真を撮ってみましたが、帰宅してパソコンに取り込んだISO800でノイズだらけの写真を見ながら、最近のデジカメの進歩はスゴいなぁと実感した次第です(^-^;

スタッフの一言（2011.11.5）…大阪ガスクッキングスクール

「ママはテンパリスト」

定期購読しているホリエモンの有料メルマガで紹介されていた漫画です(^-^;

面白そうだったので、とりあえず1巻だけ注文したのですが、あまりの面白さにまとめ買いしてしまいました（笑）今は家族でハマってます！

特に男の子の子育ての経験があるお母さんはハマる確率大ですね(*^-^)うちのチビチビもごっちゃんみたいな要素満載な気がするなぁ〜（笑）

ごっちゃんより早く断乳ができるか？頑張れ、チビチビ！

チキンハート1周年記念プレゼント実施中！

チキンハートさんがオープン1周年記念で、限定100本チキンウィングをプレゼント…だそうです(^-^;

11月5日(土)・6日(日)の2日間限定

からあげ＆ポテトのセット1,000円以上購入するとチキンウィング1本プレゼント！

2,000円以上で2本、3,000円以上なら3本プレゼント！

また、1,000円未満のお買い上げのお客様には揚げパンをプレゼント！

店内でからあげプレートを注文すると、ソフトクリームのミニ￥150をプレゼント！

久しぶりにチキンハートさんのからあげが食べたくなりました(^-^;

から揚げ専門店 チキン・ハート
神戸市灘区篠原中町4－1－21
電話＆FAX：078-805－6780
定休日　火曜日（３月より水曜日）
ランチタイム　
11：30～15：00（ラストオーダー14：00）
ディナータイム　
18：00～22：00　（ラストオーダー21：30）
お持ち帰りは11:30～22：00
(ラストオーダー21：30）

スタッフの一言（2011.11.4）…顎関節症

チーズショップ＆カフェレストラン アンジョリーノ＠六甲道

半日診療の水曜日…思い出したようにランチしにきて、「あ、水曜日は定休日だったんだ！」と閉まったドアを見て2度ほどUターンした事があったお店ですが、ようやくランチできました(^-^;

平日は1,500円のランチがあるようですが、日曜祝日は”いわゆるランチセット”はありません。まずはピザ…生ハムとパルミジャーノのピザ サラダ仕立て♪パリッとしたピザ生地に生ハムとサラダ、それに上に贅沢にのっているパルミジャーノ・レッジャーノがとてもよく合います！

「気まぐれチーズリゾット」…アクセントのチーズをちょっとずつ合わせて頂きます♪

名前忘れちゃいましたが…「フランス産のポークステーキ」だったかな？とってもジューシーなポークです！

丹波の黒豆と紫芋のジェラート

クルマが大好きなチビチビは、ずっと交差点を向いて食べてます（笑）

おじいちゃんおばあちゃんが家族でピザを楽しんでいる姿がオシャレでした(^-^;

お会計の時に…

「以前あったカマンベールの…」

「あぁ、そうなんです〜」

なんて会話…惜しまれながら閉店してしまったカマンベールの関係者の方がされているのかな？置いてあるチーズや生ハムや輸入食材などは、カマンベールを思い出しますね〜

カマンベールの料理はチーズが一番でしたが、ここの料理はチーズの存在感を感じさせつつもいい感じな控えめ感もあるかな！？また機会があればランチに来てみたいです。

チーズショップ＆カフェレストラン アンジョリーノ
078-767-6620
兵庫県神戸市灘区烏帽子町2-3-15 レジェンド六甲　１Ｆ
10:30～21:00
水曜定休

岡山桃太郎地どり味噌ラー油

頂き物の「岡山桃太郎地どり味噌ラー油」…最近流行の”食べるラー油”ですね！

フライドオニオンやフライドガーリックが入っているので、歯医者としてはあまり頻繁には食べられないのですが…これ、うまいです(^-^;

結構ピリ辛ですが、御飯との相性は抜群です！

冷や奴やパスタ、蒸し野菜、回鍋肉、野菜炒め…何にでも使えそうです。

お取り寄せはこちら

スタッフの一言（2011.11.2）…嫁ぐ妹

タイムカプセル

自宅でバックアップに使っていた外付けHDの容量が足りなくなり、新しいバックアップ用HDを物色！ちょっとだけ使った事があるTime Machineを本格稼働すべく、Time Capsuleの3Tタイプを購入しました。

相変わらず説明書を読まないので、セットアップしながらわからなくなり何回かハードリセットして…（笑）自宅のMacとワイアレスで繋がり、さてとりあえずTime Machineでバックアップ開始！

寝る前にスタートして朝起きてみると、まだようやく半分終わったところでした！

「おそ！」

と突っ込みながらそのまま外出して昼過ぎに帰宅してチェックしたところ、まだ終わらず…（笑）夕方にようやくバックアップが終わりました！

まぁ全部で400Gくらいのデータなので時間がかかるのはわかりますが、やはりワイヤレス転送は時間がかかります。でも、あとは追加分のバックアップになるので、こんなに時間がかかるのはこれで最後です。

ただ、バックアップが1台だけはあり得ないので、結局別の外付けHDに写真と動画と音楽だけはバックアップしておかないと…

最近はすべてデジタルデータなので、消えた時のショックは計り知れません！Macを立ち上げる度にワイアレスでデータのバックアップを自動で行ってくれるTime Machine＋Time Capsuleの組み合わせは、とても心強いですね！

心地よい歌声♪

11月だというのに、診療室は冷房を使ってました！今週いっぱいはこんな天気のようですね…

夜にアカペラの練習をしているグループに遭遇…たまに出会うんですよね〜心地よい歌声に癒されます♪

神大のアカペラサークル”GhannaGhanna”所属のグラコロンが、ハモネプで優勝したりとレベルの高い神大ですが、そんな歌声が聴こえてくるキャンパスって素敵ですね(^-^;

スタッフの一言（2011.11.1）…コタツの季節

それは元に戻すな！

最近、ちょっと知恵が付いてきたチビチビであります。

父のiPhoneを取り上げては、誰かと電話中…（笑）赤ちゃん言葉でしっかり話している”つもり”なところがなかなか面白いです(^-^;なんて話してるんだろう？

力も強くなり、動きも素早くなりました！

嫁さんがキレイに畳んだ洗濯物はすべてグチャグチャにし、台所の引き出しに入っているしゃもじを取り出しベロベロなめてそれを元に戻し、生米をつまんで食べ、包丁が入っている扉を開けて悪さをし、ガスコンロを触ろうとして嫁さんに怒られ、コーヒーのカプセルを全部取り出して散らかす…

なかなか手強くなってきました（笑）