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ギリベン

「久しぶりに日本に帰るので、歯の健診をお願いしま〜す!」

とメールをもらった女の子…神戸大学在学中は定期的に健診に来ておられたのですが、今年の春からシンガポールの会社に就職していました。

1週間の日本滞在期間にポーランド人の彼氏をあちこち案内するとかで、歯の健診も彼氏も一緒にとの事です。現在うちで矯正中で、シンガポールの彼女の友達でもある元スタッフの女の子も予約時間を合わせてみんなでランチでも…カラマノリさんにお願いして「ギリベン(ギリシャ弁当)」を配達して頂きました♪

フタポドリゾ…タコと玄米のトマトリゾット。いろいろな種類のハーブが香ります。
秋鮭のオリーブソースがけ…グリルした旬の秋鮭に、オリーブとケッパーのソースをおかけします。
ティガニトパタテス…オリーブオイルで揚げるフライドポテト。
ファソリャサラタ…ひよこ豆、きゅうり、玉ねぎのサラダ。ディルをたっぷり使います。

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ボクよりも体格の良いポーランド人の彼…メチャメチャ明るくて話しだすと止まりません(^-^;どうにかヒアリングできるところもありましたが、英語が得意な3人(シンガポールの彼女とその彼氏とうちの元スタッフ)で別世界のトークが続いておりました(笑)ただいまバブル真っ最中のシンガポールの話は、なかなか面白かったです!

その彼氏…建築関係の仕事をしているのですが…

「シンガポールで働く前はどこで働いてたの?」

「リビアでカダフィの息子のために働いてました!」

ワールドワイドでタイムリーな会話でございます…はい…(*^-^)

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