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ポルチーニ茸と生ハムのクリームパスタ

先日からイタリアに卒業旅行に行っていたスタッフの女の子からお土産で頂いた生パスタとポルチーニ茸で、嫁さんがクリームパスタを作ってくれました♪

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この生パスタ…うまいっす!イルベントさんの生パスタを経験して以来、生パスタにはまっています。

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そしてポルチーニ茸…とても風味がいいですね〜クリームソースにピッタリです(^-^;イタリアの食材は楽しいですね!ポルコバッジョさんに行きたくなりました(笑)

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