Bee BALANCE＠六甲道
六甲道にあるハチミツを中心とした健康食品のお店です。リンクさん経由でハチミツを頂いちゃいました♪
まずはコムハニー
「コム」とは蜂の巣の意味だそうです
蜂の巣をそのままカットした天然ミネラルの沢山入ったハチミツです
熱々のトーストにのせて食べるのがおすすめ…サッパリした甘さで、甘さが残りません
こちらはマヌカハニー
マヌカの花から採集された極めて高い抗菌性、消炎性効果をもつミネラルを多く含んだ高品質のハチミツだそうです。しっとりした甘さでコクがあります。matocaさんの「国産ほうじハト麦とマヌカはちみつのシフォンケーキ」はこのハチミツを使っています。
マヌカハニーを使って、ハチミツ食パンなんか焼いてみたいなぁ〜(^-^;Bee BALANCEさん、ありがとうございました！またお店にも行かせて頂きますね♪
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Bee BALANCE
神戸市灘区桜口町4-4-3-104 ウエルブ六甲道3番街3番館
078-843-7332
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