カツオのたたき＠明神水産
高知に旅行された方からの頂き物です♪
冷凍されたカツオのたたきを、流水に10分ほど入れて解凍します。
脂も乗っていて、香ばしいカツオのたたきです！冷凍されていたとは思えないくらい…(*^-^)ご馳走様でした。
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