matocaのテイクアウトケーキ

明日はスタッフの女の子の誕生日…1日早いですが、今日の昼休みにみんなでお祝いをしました（彼女は明日からインドに旅行の予定なので）。

生クリームはちょっと苦手な彼女なので、matocaさんに1週間前に注文してあった「ノンバターの木いちごとバニラのケーキ」でお祝いです。

クッキーで作って下さった、かわいいハッピーバースデーのプレートが素敵です♪

バターを使ってない無添加のケーキです。バターなしでこのしっとり感はどうやって出すのでしょうか？

スタッフの女の子が作って来てくれた「巨峰のゼリー」…みんなでおいしく頂きました(^-^;

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EOS 5D MarkII