« 長沼農園 | Main | 天ぷらまんじゅう »

五平餅

うちの実家あたりでは、とてもポピュラーな食べ物です。神戸ではあまり見かける事はありませんが…(笑)実家に帰った時に、みんなで五平餅を作ってみました。

まずは御飯をすり鉢でコネコネします。

Img_4388

竹をくり抜いて作った型に御飯を入れて形を整えて、串に刺します。

Img_4395

炭火で焼きます!

Img_4421

少し焦げ目が付いたら、クルミと醤油で作ったタレをつけて、もう一度焼きます。

Img_4477

しっかり焦げ目が付いたら出来上がり♪

Img_4483

熱々の五平餅はすっごくうまいです(o^-^o)

PowerShot G10

« 長沼農園 | Main | 天ぷらまんじゅう »

食べ物ネタ」カテゴリの記事

Comments

The comments to this entry are closed.