残り物
今年の正月は両親が神戸に泊まりに来ていたので、おせち料理を準備していまして…ところが僕は大晦日からの体調不良でおせち料理には一切手をつけることなく1月3日(笑)そこで残ってしまったおせち料理をちらし寿司に転用です!
お刺身をちょっと乗せて、豪勢に見えるように…!?
個人的におせちでは欠かせないだし巻きタマゴは、わざわざ嫁さんが作ってくれました(^^)
娘は、嫁さんのだし巻きタマゴの作り方を、何故か隣でメモメモ…(笑)ほぉ〜来年は娘にだし巻きタマゴを作ってもらおうかな!?
今年に入ってはじめて食べた、正月らしい食事でした♪
EOS 50D
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