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September 2008

Air Mail

6月までむらまつ歯科で勤務していて、7月からデンマークのオーフス大学に留学している女の子から、むらまつ歯科のみんな宛にAir Mailが届きました(^^)/

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デンマークに行ってもう3ヶ月になりますが、元気に頑張っているようですね〜(^^)とにかく行動力のある女の子なので、1年後にどれだけ成長して帰ってきてくれるか楽しみです!

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10月のアロマ

急に寒くなってきましたね!皆さんお体にお気をつけ下さい。

<ゼラニウム>
心のバランスを取り戻し、精神を安定させる。心の動揺を鎮め、不安な気持ちや落ち込みを改善。

<バジル>
偏頭痛、鼻風邪に効果がある。頭をハッキリさせ精神的疲労に有効。呼吸器系の感染症にも効果がある。

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ダカフェ日記

お気に入りのブログであるダカフェ日記の本です♪待合室に置こうと思って購入しました(^^)/

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ダカフェの写真は大好きです…ほのぼのしていて微笑ましくちょっと切ない…写真の素晴らしさを感じずにはいられませんね♪

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運動会

週末は娘の運動会を見に行ってきました。過ごしやすい天気で、運動会日和でした。

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リレーなどは盛り上がりますねぇ〜小さい頃の運動会を思い出しました(笑)足の速い子は、ヒーローだったなぁ〜(^^)/

子ども達は、明日は代休…大人は通常通りですね(笑)

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ホームパーティー

最近お友達になったカメラ好きの神戸大学の学生さん…スペイン旅行から昨日帰ってきたそうで、さっそくお土産を持ってきてくれました!まずはスペインのケーキ…シナモンの香りが刺激的なケーキです♪

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こちらはアンチョビペースト…

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パンにディップして頂きました(^^)/パスタにしても美味しそうですね♪

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これらのお土産は、昨日から遊びに来ている大学時代の友達夫婦と一緒に頂きました。あとのおつまみは、うちの定番のものばかりです…カマンベールのカマンベールチーズに枝付きドライレーズン!

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カマンベールオススメのチーズで、ジャガイモとアスパラのチーズ焼き

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ワインは同級生夫婦のプレゼントです。久しぶりにワイングラスマーカーを使いました!

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ところでスペイン旅行の学生さん…大手の銀行に就職も決まっていたのですが、1年間あちこち旅をしてみたいとの事で、内定を断って1年間休学するとか…今しかできない事もありますよね!その潔さが羨ましかったりします(^_^)カメラ片手に世界中を旅している事でしょう…また写真見せてね♪

olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

スタッフ募集

例年この時期になるとスタッフの募集をしております。頑張って勤務してくれている学生さん達も10月から大学の講義内容で勤務できるスケジュールが変わったり、来年2月で退職予定のスタッフもいるため、新しいスタッフを募集します。

歯科衛生士さんもしくは受付業務と簡単な診療介助ができる方を求人します。歯科衛生士さんは時給1,300円から…助手と受付業務は時給800円〜850円となっており、衛生士さんについてはパート、常勤どちらでも相談させて頂きます(受付助手はパートのみ)。歯科医院勤務経験者は優遇させて頂きますが、勤務経験がない方でも大丈夫ですよ♪覚える事はいろいろありますが、みんなでサポートさせて頂きます。お子さんのいらっしゃる方も大歓迎です!子どもの定期健診も多いので、子どもの大好きな方はうれしいですね!「子どもが病気になったらどうしようか?」などの場合も、できる限りサポートさせて頂きます。勤務時間は相談して調整させて頂きます。

また大学生で授業に余裕のある方もお待ちしております。4回生でも大丈夫ですよ〜現在大学生は5人勤務していますから、いろいろな学部の女の子達と情報交換もできるかと思います。頑張って働こうと思っている方をお待ちしております。

お越し頂いている患者様が、ワクワクして下さるような歯科医院を作っていきたいとスタッフ一同思っております。是非ご連絡下さいね♪

詳しくは来週号のタウンワークをご覧下さい。むらまつ歯科の雰囲気などは、こちらから…♪

連絡先 むらまつ歯科医院 078-871-4180 担当、むらまつ

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プリンタ購入

6年ほど使っていたキャノンのプリンタが壊れてしまい、新しくプリンタを購入しました。エプソンのPX-V630です。

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なんでこんな型落ちのプリンタかと言いますと…MacOS9に対応しているからです。ホントに少なくなってしまいましたね…OS9対応のプリンタ!DTPなどではまだOS9はバリバリ現役みたいですが、うちもペリオの管理ソフトがOS9のソフトなのでどうしてもOS9で動くプリンタが必要なのです。

8千円で代引き購入…お値段には大満足です(笑)

ホール・オブ・ホールズ六甲&シュトラウス・カフェ

六甲山フィールドアスレティックの帰りに寄ってきました。ここはいつも素通りだったので…(笑)

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巨大なオルゴールの演奏会や、ムットーニの演奏など…幻想的な雰囲気でした♪

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館内にあるシュトラウス・カフェで休憩です。ウイーンなどでは午後のコーヒータイムをヤウゼと呼ぶそうで、オーストリアスタイルのコーヒーとシフォンケーキでヤウゼを楽しんできました(^^;)

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各テーブルにオルゴールが置いてあります。ランチメニューも充実していました。

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シュトラウス・カフェ
営業時間 10:00~16:30(ラストオーダー16:00)
TEL 078-891-1284

六甲山フィールドアスレティック

今日はいい天気だったので、久しぶりに六甲山フィールドアスレティックへ…

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11時くらいに到着しましたが、アスレティックの駐車場は満車でした!アスレティックはそんなに混んでいる感じもなく、青空の下気持ちよかったです!

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前に来た時は娘もまだ小さくでなかなかクリアできなかったアスレティックも、今回は難易度もちょうどよくとても楽しめたようです。

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途中トンボを追っかけ、頭上のロープウェーに驚き、木々の中でひと休みしながら…

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ようやく、最後の40個目のアスレティックに到着です!

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娘は元気ですが、父はもはや脚がプルプルしております(涙)アスレティックにはいい気候ですね!

olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

EXILIM Z300

光学4倍ズーム、広角28mm、1010万画素、CDシフト方式手ブレ補正機能付きなどなど…現在では普通のデジカメですが、EXILIM Z300にはちょっと面白い機能が…それが「メイクアップモード」です。

カメラが自動で人の顔を認識し、イメージどおりの美しい印象へクリエイト。1~12までのレベルに応じて、シミ・くすみの目立たない、ワントーン明るい肌色に。さらに、ふんわり、なめらかな肌感へと仕上げて、気になる小ジワもカバーします。写真に写った肌は透明感があって、若々しく自然な印象に…

なるほど…最近はそんな機能まで(笑)これって、男性にも喜ばれるのでしょうか??

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博多 一風堂 神戸元町店

ちょっと前の話ですが、診療終わりに一風堂@元町へ行ってきました。定番の博多ラーメンですが、結構お気に入りです!細麺かためでお願いしま〜〜す(^^)/僕は「赤丸」、嫁さんは「からか麺」、娘は「白丸」…娘も大人と同じ1人前食べるようになりました!

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博多ひとくち餃子もオススメです♪

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帰りに夜のトアウェストを散策…神戸の繁華街とは思えない雰囲気がいいですねぇ〜最近馴染みになったお店のオーナーさんに声かけられてしばし談笑です。

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オシャレな雑貨屋さんを発見!またゆっくり見に来たいお店です。

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写真はすべてパンケーキですが、もう少し広角レンズを使いたいところでした。

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博多 一風堂 神戸元町店
兵庫県神戸市中央区北長狭通4-3-24
078-335-0581
11:00〜翌3:00
無休

 

珈琲屋OB 新神戸店

以前に一度入った事があるお店なのですが、注文したドリンクが来た時に思い出しました…そう、巨大なドリンクが出てくるお店だった事を…(笑)

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残念ながらすべて飲む事はできませんでした!サンドイッチは普通のサイズでした…(^^)

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olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

珈琲屋OB 新神戸店
新神戸オリエンタルアベニュー1F
TEL 078-262-2611
平日 9:00~22:00(L.O 21:30)
土日祝 9:00~22:00(L.O 21:30)

動く被写体の続き…

今日は新神戸オリエンタルアベニューで、ここに入っているショップのファッションショーがありました。ボーネルンドで動き回る娘の撮影に悪戦苦闘しておりましたが、歩くくらいの写真は…まずは止まっているモデルさんの写真です(笑)皆さん、おきれいでした♪

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ウォーキングの写真も難しいですね…ほとんどピンぼけでした(涙)

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う〜ん、悔しいなぁ〜リベンジの機会を狙ってみます!

olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

ボーネルンドあそびのせかい新神戸店

今日は1日雨模様…久しぶりの家族で過ごす日曜日だったので、ボーネルンドあそびのせかい新神戸店に行ってきました。今日は先着何名かは1日フリーパスポートで入れるとの事…子ども1人と大人1人で出入り自由で1,500円でした!

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娘は大喜びで3時間ほど遊びまくりです(笑)

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かけっこしているところを何とかキレイに撮ろうと格闘しましたが…動いている被写体は難しいですね!

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一度外に出て3時くらいに入り直しましたが、その時はいっぱいでした。雨の日は大人気ですね!

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olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

立木義浩「神戸の旅」

キャノンプレミアムアーカイブス写真家たちの日本紀行…普段はBSジャパンで放送されているようですが、スペシャルが地上波で放送されます。立木義浩「神戸の旅」…9/23(火)11時から11時55分まで、テレビ東京系列です。

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今回はもうすぐ発売されるEOS 50Dを使った撮影との事♪EOS 40Dからかなりのショートスパンの発表となりましたが、評判も良いようです。約6.3コマ/秒の高速連写&UDMA対応による高速データ転送、DIGIC 4、進化したダスト対策システム[EOS Integrated Cleaning System]、常用ISO感度は100~3200などなど…最近キャノンの良さを再認識しているのですが、手持ちのキャノンレンズも使える50Dには興味津々です。

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普段歩いている神戸の街を、立木さんが50Dでどのように切り取るのか…楽しみな番組です!

台風それて…

台風直撃かと覚悟しておりましたが、結局四国沖にそれて神戸はいい天気となりました。

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最近E-420にZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWDを付けて持ち歩いておりましたが、久しぶりにパンケーキをセット!

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やっぱりE-420にはパンケーキがお似合いです。ただ、街並みを撮るには超広角レンズが便利ですね…ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6なんてレンズも発売されるなんてメルマガが届いておりました(^^)/

ハロウィン

ハロウィンの季節になりましたね!今年も、むらまつ歯科ではハロウィングッズを取り揃えてみました♪お人形さんがかわいいです(^^)/

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そして、今年はShin's BURGERさんから、巨大カボチャをプレゼントして頂きました♪北海道から取り寄せた巨大カボチャをくり抜いて作ったそうです!

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中にろうそくを入れるとこの通り…かっこいいでしょ(^^;)

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健診に来るみんな…受付で「トリック・オア・トリート」って言ってみよう!何がもらえるかな??

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残念ですねぇ〜

「せんせ〜、景色悪くなっちゃって残念ですねぇ〜」
最近、皆さんに言われます(笑)

マンション建設の最初の頃は、診療チェアから夜景がキレイに見えていたのですが…

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最近はこんな感じです…

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まぁ仕方ないですね(笑)期間限定の景色はおしまいのようです(>_<)

お誕生日

今日は受付で頑張ってくれているスタッフのお誕生日でした♪みんなからのプレゼント攻勢に大喜びです(笑)お誕生日ケーキは、生クリームが苦手な彼女のためにタルトを用意…

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パティスリーヨシミのタルトです。

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今年で3年目の勤務となる彼女ですが、これからもスタッフの要として頑張ってくれる事でしょう!これからもよろしくね(^^)/

iPhoneのパケット通信料

iPhoneの明細…パケット通信料…「691,303円」だそうで…(笑)

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olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

定額制じゃなかったら、嫁さんに追い出されているところです(^^;)それにしても定額料金なのに「定額じゃない場合の料金」を記載する必要はあるのでしょうか?「これだけお得なんですよ!」とアピールしたいところでしょうか…(笑)定額じゃなかったら、iPhoneでネットサーフィンなんてできませんが…

EOS 5D Mark II

ついに発表になりましたね!EOS 5D Mark II

DIGIC 4、常用ISO感度100–6400、約3.9コマ/秒の連写性能、ライブビュー対応CMOSセンサー、3型液晶モニター、AF微調整機能、フルサイズのCMOSセンサー、セルフクリーニングセンサーユニット、フルHD記録対応の動画撮影機能、ファインダーは視野率約98%、防塵防滴機能の向上…実売価格はボディのみで30万前後のようです。ISO 6400でもかなりキレイのようですね〜11月末に発売のようです。

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Ngam Ngam Hou(あむあむほう)@六甲道

六甲道に新しくできた中華料理屋さんです!飲茶ランチ1,300円なり…全7品です。

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ランチでは中国茶も3種類から選ぶ事ができます。

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お粥と中華ちまきも選べます

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写真はありませんが、デザートの杏仁豆腐とココナッツ団子も美味しかったですね!

iPhone 3G

Ngam Ngam Hou(あむあむほう)
神戸市灘区深田町3-4-13
ランチ/11:30〜14:00(L.O.)
ディナー/17:30〜21:30(L.O.)
078-891-6171
不定休

イガ栗キューピー

今日は矯正の診療日…歯科衛生士学校の3年生でうちのアルバイトスタッフの同級生の女の子が、診療室の見学に来てました。とっても感じの良い女の子で、矯正中のお子さん達にも気軽に話しかけている姿は素晴らしかったですね〜いきなり知らない診療室に来て、なかなかできない事です!

11時半くらいに診療が終わったので、矯正診療で一緒に勤務していたスタッフの女の子達と一緒にランチへ…ハンプトンファームに行ってきました。キッシュランチとハンバーガーランチ…どちらもボリューム満点です(^^)

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iPhone 3G

神戸には滅多に来ないという彼女なので、ランチのあとにトアウェストをみんなで街ブラしてきました♪女の子達は、ショッピングとなると顔が変わりますね(笑)お休みの日のトアウェストははじめてでしたが、水曜日には閉まっているお店も開いていて楽しかったです(^^)/娘が以前に購入したスイカキューピーに続いて栗キューピーをゲットして、街ブラもおしまいです(笑)

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刈り上げイガ栗がいい感じです(^o^)

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プルミエラムールアネックス

福山で生まれた衛生士さんのスタディグループのプルミエラムール…うちのスタッフも参加させて頂いております。そのスタディグループの大阪支部の勉強会(プルミエラムールアネックス)が、大阪のよしだ歯科で行われたので参加してきました。衛生士さんのペリオ(歯周病)レベルアップの講師を探していると相談されたので、徳島大学の同級生で広島大学の保存科教室出身で、岩国で開業されている宗正先生を紹介させて頂きました。

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まずは第一部としてよしだ歯科の患者様である淡路久美さんのクリスタルボールのお話…

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よしだ歯科の衛生士さんのフルートとのコラボも、なかなか楽しいものでした♪

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クリスタルボールにお水を入れて、飲み比べ…仕組みはよくわかりませんが、ちょっとまろやかになるんですよねぇ〜不思議な体験でした!

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第2部は、宗正先生のペリオ講習会…

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ペリオの総論から各論…プロフェッショナルな衛生士として知っていなければならない知識から、診療やメンテナンスの流れまで…とても興味深い内容でした。特にペリオ治療におけるモチベーションの大切さと、心に響くフレーズなど…患者様の目線でどのように歯周病の恐ろしさを伝えるかが、よくわかりました。気をつけているつもりでも、やはり歯科医療従事者の言葉になっている事が多いですよね…とても参考になりました!

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宗正先生とは久しぶりの再開だったので、夜は神戸でいろいろな話で盛り上がり…(笑)同級生っていいモンですね!また日々の診療に生かせていければと思っております(^^)/

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夜の神戸三田プレミアムアウトレット

診療終わりに、三田プレミアムアウトレットのニコンアウトレットに行ってきました!連休前の土曜日という事で、今日と明日は夜9時まで営業しているようです(普段は8時まで)。

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お目当てはD90…発売前ですが、デモ機が展示してありました。動画撮影もしてみましたが、なかなか面白いですね!レンズによってはピントも合わせやすいかと思いますが、動く被写体をMFで動画撮影するのはやはり難しそうです。

夜のアウトレットは空いてますね!6時半以降はガラガラで、ゆっくり見て回る事ができました。涼しいし空いてるし…なかなかオススメですよ♪

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普段はすごい人で入れないフードコートもガラガラ…結局晩御飯だけ食べて帰ってきました(笑)

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LUMIX DMC-G1

LUMIX DMC-G1…マイクロフォーサーズ規格の世界最小デジタル一眼レフカメラです。ミラーレスなので光学ファインダーは付いていません。

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普通にちっちゃいデジイチって形ですね…てっきりSIGMA DP-1みたいな形で、交換レンズかと思っていました。手ブレ補正機能付きで、20mmF1.7の短焦点パンケーキも発売予定で、従来のフォーサーズレンズはマウントアダプターにて互換があるそうです。カラーは3色…赤もかわいいけど、なんか違和感あるなぁ〜(笑)

そのうちライカからマイクロフォーサーズ規格のカメラが発売されるでしょうが、そちらは造形的にも興味津々です!

New iPod

新しいiPodが発売になりましたね!Nanoはとてもカラフルになりました♪

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あとはこれと言って目新しい事もないかなぁ〜Touchにスピーカーが内蔵されたくらいですね。iPhoneと同じですが、これはとても便利です。iPod classicは120G…そんなに曲を持ち歩くかな?…(笑)

うちには初期型iPodがありますが、最近のデジカメよりも大きいサイズでした(笑)iPodの進化もすごいモノですな!

すずらんの湯

久しぶりにすずらんの湯に行ってきました。うちのスタッフがお気に入りの温泉です♪だいぶ前に行って以来2回目かな?

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平日の午後だったので、空いていて快適でした。ここは広い露天風呂が最高ですね!青空と緑の木々を眺めながら、ボォ〜っとしてきました。温泉あがりのオススメは、フレッシュジュースです!150円〜250円と格安で、とっても美味しいです。

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レストランも併設されています。個室もありメニューも充実していて、お値段もかなり安いと思います。

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六甲からはちょっと遠いですね!六甲山経由で行きましたが、あのクネクネした道路は…運転は楽しいですが、やっぱり疲れます(笑)

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らいおん動物病院@岡本

岡本にある「らいおん動物病院」…ご家族でむらまつ歯科に健診に来られている患者様が開業されている病院です。一度お話を伺いに行こうと思いながら…

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うちにはペットはいないのですが、患者様でペットがいらっしゃる方にはご紹介させて頂いています。ペットホテルもされているようです。患者様のかわいいペットに触れたりすると、飼ってみたくなりますね♪

らいおん動物病院
〒658-0003
兵庫県神戸市東灘区
本山北町3丁目3-22-101
Tel/Fax 078-452-0301

お電話です〜

ある朝の事…

「せんせ〜、ハンバーガー屋さんからお電話です〜」
「ハンバーガー屋さん??」

お電話に出てみると、以前にブログ風通信で紹介させて頂いたお気に入りのShin's BURGERのオーナーさんでした!いや〜ビックリです…

さっそくスタッフを連れてShin's BURGERへランチ…オープンからのお話などをいろいろお聞かせ頂いて、楽しいひと時でした!今週は診療室にまで遊びに来て頂いて…恐縮です!受付にShin's BURGEのカードがありますので、お近くの方は是非美味しいハンバーガーを食べに行ってみて下さい!

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EOS 10D

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Shin's BURGER
神戸市灘区上野通5丁目2-10
078-805-5465
木曜定休日
平日7:30〜19:30
土日祝日11:00〜19:30

牛タン

「今から大阪の友達のおうちで牛タンパーティーなんです」

勤務終わりのスタッフの話…なんでも仙台出身のお友達がお取り寄せした牛タンだそうです!仙台の牛タンってきすけのかな?

神戸で牛タンと言えば「牛やたん平」ですね!2年連続で忘年会をしたお店で、神戸に帰ってきていたイチローに遭遇した事を思い出します(^^)/久しぶりに行きたくなりました♪

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「明日は社長面接があるんですけど…まぁ大丈夫かと…」
って、お〜〜〜〜い…ホントに大丈夫か??(笑)余裕たっぷりの彼女でありました(*^_^*)

牛や たん平
神戸市中央区中山手通1丁目22-10 象ビル1F
078-252-1249
平日17:00〜22:30 
日・祝日 17:00〜21:30
月曜定休日

Nikon D90

動画撮影もできるデジタル一眼レフってところが注目されているNikon D90ですが、撮像センサーはD300と同じDXフォーマットの1230万画素CMOS、常用ISO感度範囲もISO200〜3200まで、感度拡張をONにすればISO3200〜6400まで増感モードとして設定感度幅を広げられるなど…とても魅力的ですね♪同じ撮像センサーを使っているD300に比べて、画質はD90のほうが良かった(特に高ISO感度での画質)なんて話もあって、興味津々です!

AFが使えないにしても、超広角や超望遠レンズで動画が撮れるってのも、考えてみればすごい話です。サンプルムービーも素晴らしいですね(^^)/

Nikonのカメラは使った事がないのですが…キムタクのCMもかっこいいし…とても惹かれます(^o^)

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アボガドオイルのドレッシング

最近アボガドオイルの自家製ドレッシングにはまっております。

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とてもまろやかな味で、いろんな野菜に合うんですよ!サラダが美味しく感じる今日この頃です…(^^)/

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カレーうどん得正神戸灘店

六甲道から2号線を通って摩耶方面に向かう途中に「カレーうどん」って看板が…前から気になっていたお店です。駐車場が6台分あるのがうれしいですね!ざるうどんはオーダーしてからすぐに来ました!

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普通のカレーうどんを注文…天かすとメンチカツが入ってました。

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午後2時まではプラス100円で玉子ライスが付きます!

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チーズカレーうどん、ほうれん草カレーうどん、肉カレーうどん、野菜カレーうどん、肉天カレーうどん、ミンチカツカレーうどん、とんかつカレーうどん、お子様カレーうどんなどなど…普通のうどんもあります。

紙エプロンが置いているのですが、これを使わないと黄色のシミが…(笑)嫁さんに怒られますね!

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カレーうどん得正神戸灘店
兵庫県神戸市灘区下河原通1-1-6
グランド六甲ボウルから西へ700m
078-881-0225
営業時間 11:00-21:00 (オーダーストップ21:00)
定休日 火曜日 盆・正月は当店にて1ヶ月前に告知

DOMKE F-10

カメラバックをずっと物色しておりましたが、最近DOMKE F-10を購入しました。

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olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

大は小を兼ねるって事でF-2にしようかと思ったのですが、ボディ1つとレンズ2本入れば十分かと…外部フラッシュFL-50RとZUIKO DIGITAL ED 70-300mm F4.0-5.6とパンケーキ付きボディの組み合わせでちょうどスッキリ入ります。ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWDとZUIKO DIGITAL ED 70-300mm F4.0-5.6とパンケーキ付きボディでもジャストフィットですね!

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「フィラデルフィア・インクワイヤー」紙の報道カメラマンであったJim Domke氏とその仲間のカメラマンが作り上げたカメラバッグ…報道カメラマンを中心に愛されているとか!とてもシンプルなバッグですが、しっかり作られています。

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olympus E-420 + パンケーキ

こういうバッグは使い古して価値が出るんでしょうね〜さっそく今月にある娘の運動会で活躍予定です♪

モッチーナ@住吉

吹田の松竹堂までフルーツ餅を買いに行くのはなかなか大変なのですが…

住吉にモッチーナというお店ができました。新鮮なフルーツをお餅とあんこで包んだフルーツタイプと…

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フルーツの風味が心地良いクリームを包んだクリームタイプがあります…

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桃とキューイとイチゴのフルーツモッチーナ

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ゴマクリームとマンゴークリームのクリームモッチーナ

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松竹堂のフルーツ餅と比べると、モッチーナの方があんこやお餅の存在感が強い感じかな?クリームタイプもオススメです♪

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MOCCINA/モッチーナ
神戸市東灘区住吉本町
 2丁目19-19
 (東神戸病院向かい、
 空地区会館北隣)
TEL&FAX
 078-858-7211
営業時間
 10:00~19:00

進化の先にあるもの…

Canon EOS 5Dの後継機がいつ発表されるかと噂になりながら1年あまり…(笑)いよいよ発表されるんじゃないかと、キャノン関係の掲示板は大騒ぎになってますね!

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ソニーのフルサイズデジタル一眼もそろそろ発表だし、ニコンも頑張ってるし…キャノンもついに本気を出して来るって事でしょうか?5Dの後継機がどんな形で発表になるか…とてもわくわくして待ってます♪

今年もまた…サンマ飯♪

毎年この時期になると載せているかと思いますが…(笑)うちの秘伝のサンマ飯のレシピをお教えします!

お米は3合、醤油とお酒が60ccずつ、水を加えて3合の標準のラインに合わせます。そこにさんま2匹入れて炊飯器のスイッチをオン!炊きあがったらさんまだけ取り出して身をほぐし炊飯器に戻します。あとは混ぜ合わせて終わり…内臓は好みですが、うちは取り除いております。

とても簡単ですが、一度作ると炊飯器にニオイが付く事もあります。でもホントにおいしいですから、一度チャレンジしてみて下さい。 ショウガを少し入れるなんて言われる事もありますが、においは気になりませんよ!最後にきざみネギを入れてもいいかも!?

昨日の晩御飯はサンマ飯でしたが、3杯も食べてしまいました(o^-^o)

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福田前首相…なぐさめられる?

悩みや後悔など“ヘコんだ”ことを匿名で打ち明け、みんなになぐさめてもらえるサイト「リグレト」…なんか注目されているようですね(笑)なかなか面白いサイトですが、mixiみたいに荒れてきそうな感じも…

福田前首相の悩みも成仏したそうです!?

戻母依郷(おかえり)@新在家

スタッフの女の子に「おいしい定食屋さんなので、是非行ってみて下さい!」と紹介されていたお店です。小さなお店ですが、アジアンチックな雰囲気でとても落ち着きます♪日替わり1コインランチはなんと500円…今日は中華丼でした。

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おまかせのお総菜ランチは、お総菜4品に御飯にお味噌汁…

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一品ずつとても丁寧に作られていて、温かさが伝わってきます(^^)これで700円…う〜ん、安すぎじゃないかな?…(笑)

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お野菜たっぷりのハンバーグランチ…600円です!お総菜もさることながら、白御飯がとても美味しいです(^^)/

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スイーツのメニューも…カフェとしても充実していました♪

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会計を済ませてお店を出る時には「いってらっしゃいませ!」との挨拶が…またおかえりくださいとの文字も心地良いですね♪

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定食カフェ 戻母依郷(おかえり)
住所:神戸市灘区浜田町3-5-12-102
電話:078-822-8050

阪神電鉄「新在家」下車
改札を出て信号を渡って
左(北・山手)へ
ローソンさんとかまど屋さんの間

営業時間:12:00~16:00まで
18:00~23:00まで
(毎水曜日は21:30まで)
定休日:木曜日・第三水曜日

東亜食堂@六甲道

六甲道にある広東料理のお店です。いろいろな組み合わせのランチが楽しめるのがいいですね!以前に歯科医師会の打ち上げでも使った事がありました。

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中華というと三宮や元町に出る事が多いのですが、六甲界隈もいろいろ開拓してみたいところです!

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東亜食堂
住所:神戸市灘区深田町3-3-4
TEL:078-811-6332
営業時間:11時半〜14時半 17時〜21時
定休日:火曜日

安芸クイーン

3年ほど前にご家族で健診に来られていた患者様…旦那様が脱サラされて岡山でブドウ農園を始められました。ご両親様は神戸にお住まいで今でも健診にお越し頂いているのですが、「3年でようやくブドウが収穫できたようで…」と、初収穫のピオーネと安芸クイーンを頂きました♪

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「わたしはピオーネよりも安芸クイーンの方が好きなんですよ…」とは、お母様のお言葉…
ピオーネはメジャーな品種ですが、安芸クイーンを食べてビックリ…美味しいです(^^)/でも、両方とも素晴らしいブドウでした!天災や害虫などにも影響されるブドウ農園ですが、素晴らしいブドウを作り続けて頂きたいですね!

Canon EOS 10D

簡単ティラミス

今月のマンスリーレシピ…簡単ティラミスです

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冷やすのに時間がかかりますが、お手軽に作れますよ♪是非お試し下さい!

olympus E-420 + ZUIKO DIGITAL ED 12-60mm F2.8-4.0 SWD

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