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一欄@キャナルシティ博多店

一欄@キャナルシティ博多店…何年かぶりに行ってきました!嫁さんの実家に帰省していたついでに博多まで足を伸ばした次第です。

お盆休みだけあって一欄は長蛇の列…30分待ちくらいでした。

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食券を買ってから、ラーメンの注文用紙に記入します。麺の硬さ、スープの濃さ、ニンニクの有無、辛さの指定など…記入しているだけでワクワクしてきます(笑)

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入り口には空き席の表示があり、空いているところに順次案内されます。

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両サイドを仕切られた個室風の席に座ります。店員さんの顔を見ることもなく、食券を渡します。仕切りは、子連れ用に外せるところもあるようです。

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昔とは変わった器…なんと蓋付きの四角の丼です。昔は普通の丸形だったのですが…なにか意味があるのかな?

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5年前に比べると味も若干変わった気がしますが、それでも美味しい事には変わりありません。しっかり替え玉もお願いしました。残念ながら関西には出店してないんですよねぇ〜神戸にオープンしてくれないかな?

一欄@キャナルシティ博多店
住所:福岡市博多区住吉1-2-22  キャナルシティノースエンドビルB1F
電話:092-263-2201

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