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小男鹿

徳島の人なら知っている「小男鹿」…先日徳島から遊びに来た友達にお土産で頂きました。

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懐かしいなぁ〜ケーキみたいな雰囲気ですが、食感はスポンジとはまったく異なります。山芋と和三盆と小豆で丁寧に作られた上品な舌触りは絶妙ですね!

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