エス・コヤマ♪
最近ご無沙汰しておりますエス・コヤマ…神戸で一番お気に入りのケーキ屋さんです(厳密には三田にありますが)。ここのパティシエはテレビチャンピオンで何度も優勝した方で「こやまロール」が有名です♪
とにかくここのロールケーキを食べると、他のものは食べられません(笑)写真のバームクーヘンもパワーアップしたようで、かなりの評判…う〜〜ん、久しぶりに行きたくなってきた!最近はカフェもできたようで、イートインもできるようです。メロンパンも絶品だし、こやまプリンはとろけるおいしさ…甘党の歯医者はいけませんね(笑)
詳しくは、ここのリンクに貼ってある「パンの師匠のブログ」を参照して下さい!
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